Dubai er blevet indrettet med et helt britisk tilbud med åbningen af det nye femstjernede DUKES Dubai -hotel på den vestlige stamme af Palm Jumeirah.
Dette er den første internationale ejendom for DUKES, som har vist sig at være en enorm populær destination blandt GCC -besøgende i London.
DUKES Dubai, der åbnede blødt til træning i december, består af 279 gæsteværelser, herunder 64 suiter, med et Liberty Duchess-etage kun til damer med 20 værelser samt 227 fuldt møblerede hotellejligheder og seks markante madoplevelser.
“DUKES Dubai bringer det bedste af britisk gæstfrihed til emiratet. Den bløde åbning af hotellet i december var en stor succes, og vi har allerede modtaget gode anmeldelser. Vi ser frem til at byde besøgende velkommen og behandle dem på denne unikke oplevelse, ”siger Abdulla Bin Sulayem, administrerende direktør, Seven Tides.
Hotellets signaturoutlet Great British Restaurant (GBR) serverer moderne britisk brasserie-stil og vil fungere under køkkenchef Martin Cahill, der serverer britiske kvalitetsprodukter i dramatiske omgivelser med udsigt over bugten. Den omhyggeligt planlagte menu med meget elskede retter omfatter torsk og chips, Lancashire hot pot, Colchester Oysters og Dover -sål, med brændende slik taget direkte fra køkkenerne i hjemlandene.
For lettere bid og drikkevarer kan gæsterne tage til DUKES Bar, som er berømt for sit markante udvalg af martini.
Gæster kan naturligvis også vælge at spise på den prisvindende grill og bar i Manhattan-stil, West 14th, der allerede ligger inden for samme udvikling, hvis chefkok, Clive Pereira, blev kåret til Gastronomic Superstar ved Leaders in Hospitality Awards 2016.
”Jeg deler i øjeblikket min tid mellem London og Dubai, og det har givet mig stor indsigt i britiske rejsendes spærrede efterspørgsel, forventninger og tendenser, hovedsageligt hjælper det mig med at tage pulsen på det britiske udgående marked. Jeg er overbevist om, at vores tilbud ikke kun vil matche, det vil overstige deres forventninger - mærkeloyalitet er nøglen til succes for DUKES Dubai, ”sagde Debrah Dhugga, administrerende direktør for DUKES Dubai og DUKES London.
Resten af ejendommens mad- og drikkevarer kommer online inden for de næste seks til otte uger. Dette vil omfatte den traditionelle nordindiske restaurant Khyber, der markerer den første internationale forpost for den Mumbai-baserede familie restaurantgruppe. Besøgende kan også se frem til Tea Lounge til eftermiddagste og Cigar Lounge, der tilbyder et sofistikeret udvalg af fine cigarer og malt.
