Dream Cruises, det første asiatiske luksuskrydstogtsrederi nogensinde, annoncerede i dag et partnerskab med den ikoniske australske vinproducent Penfolds for at bringe verdens første Penfolds Flagship Wine Vault ombord på Genting Dream, kaldet Penfolds Wine Vault.
Vinkendere om bord på Genting Dream vil være i stand til at forkæle sig med en række sjældne vine og fine årgange fra en af verdens førende vingårde, herunder Penfolds Bin 170, der fejrer vinmagerens 170 års jubilæum og Penfolds Grange 2010, som har ikke mindre end tre perfekte scorer på 100 point fra højt respekterede internationale vinanmeldere.
For dem, der foretrækker en mere forfriskende, men eksklusiv hvidvin, vil Genting Dream byde på Penfolds Yattarna, en enestående Chardonnay, der er resultatet af et af de mest omfattende, fokuserede og meget omtalte vinudviklingsprojekter, der nogensinde er gennemført i Australien. Mulighederne for madparring er ubegrænsede, da Genting Dream-ekspertkokke og sommelierer arbejder for at sikre, at kun de fineste vine serveres, der matcher de kulinariske lækkerier, der serveres fra et af skibets mange topmoderne køkkener.
Penfolds Wine Vault gemmer en bred vifte af Penfolds fineste etiketter af både røde og hvide vine, og vil være bemandet af en sommelier på bestemte tidspunkter af dagen for at forbedre gæsternes Penfolds-oplevelse.
Som en del af samarbejdet bliver Genting Dream også hjemsted for det ultra sjældne Penfolds Aevum Imperial Service Ritual, et karakteristisk fartøj specielt håndlavet af det legendariske europæiske glas- og krystalhus Saint-Louis og et af kun fem i verden.
Designet til at afholde 2012 Penfolds Grange Imperial til ære for vinproducentens flagskibsmærke og en af de mest respekterede Grange-årgange, Aevum Imperial Service Ritual ombord på Genting Dream vil være den eneste fremvist på havet.
Penfolds Aevum Imperial Service Ritual kendetegner håndværk, ekspertise og tradition for den perfekte skænkning. Sjældent og raffineret, dette mesterværk i krystal er håndblæst for elegant balance, fængslende bevægelser og præcision, alle egenskaber, der deles med Dream Cruises. Aevum tager sit navn fra det latinske udtryk for 'evig tid'.
Mr. Thatcher Brown, præsident for Dream Cruises, sagde: "Vi er glade for, at Genting Dream ikke kun vil give vores gæster de fineste årgange, som denne legendariske vinproducent har at tilbyde, men at vi også vil være i stand til at fremvise en af kun fem af de udsøgte Penfolds Aevum Imperial Service Rituals. Dette matcher perfekt vores forpligtelse til at bringe drømme ud i livet gennem en luksusferieoplevelse med kun de fineste produkter, service og standarder – værdier, som deles af Dream Cruises og vores nyeste partner, Penfolds.”
Mr. Peter Gago, Penfolds Chief Winemaker, sagde: "Det er ekstremt spændende at være en del af den historieskabende indvielse af Genting Dream. Efterhånden som vinkulturen bliver en stadig vigtigere del af luksusrejseoplevelsen, er det mig en fornøjelse at se det ekstremt sjældne Penfolds Aevum Imperial Service Ritual finde sit hjem ombord på dette storslåede krydstogtskib. Vi ser frem til et fortsat partnerskab med Dream Cruises for at tilbyde en helt unik vinoplevelse med samlevine og sjældne årgange i det nye Penfolds Wine Vault til søs."
Ved indgangen til Penfolds Wine Vault vil der være en fantastisk smuk vindispenser lavet af hårdttræ, glas og rustfrit stål, som kan servere vin på glas ved den perfekte temperatur fra et udvalg af otte røde og otte hvide. Yderligere to dispensere vil blive placeret uden for The Lido, Genting Dreams moderne indendørs/udendørs buffetrestaurant, der er åben hele dagen.
Derudover vil særlige vinsmagningsarrangementer ved Penfolds Wine Vault indgå i skibets samlede berigelsesaktiviteter.
